Griesel Compagnie – Pinot Noir Prestige Brut Nature 2021 Brut Nature
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Griesel Compagnie – Pinot Noir Prestige Brut Nature 2021 Brut Nature
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€38,67/l
Griesel Pinot Noir Prestige 2020 – Spätburgunder Brut Nature vom Sekthaus Griesel von der hessischen Bergstraße ist ein Blanc de Noir der Extraklasse. Eine rote Rebsorte, als weiße gekeltert und ohne Dosage abgefüllt, sowie ein Hefelager von über 34 Monaten sorgen für Komplexität und rafinesse.
In der Nase ein vielschichtiges Bukett von roten Beeren und Brioche Noten vom Hefelager, geröstete Mandeln und kühle Straffheit. Am Gaumen packende Säure und schöne Mousseux, zeigt sich enorme Frische und dein langanhaltendes Finish.
Schaumweinbotschaft empfiehlt: ein eleganter Aperitif oder feiner Essensbegleiter
Alkoholgehalt: 12% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Anlass: Ob als stilvoller Aperitif für besondere Anlässe, als idealer Begleiter zu einem gehobenen Festmenü oder für Liebhaber komplexer, champagnergleicher Blanc de Noirs – der Griesel Pinot Noir Prestige 2021 setzt Maßstäbe für deutsche Winzersekt-Kultur.
Degorgiert: Mai 26
Geschmack: Brut Nature / Zero Dosage
Herkunft: hessische Bergstraße
Jahrgang: 2021
Passt zu essen: Gebratenem Kalbfleisch, Rinder-Carpaccio oder zartem Lammebraten, Entenbrustfilet mit Beeren-Reduktion, Wildgeflügel sowie Pilzgerichten (z. B. Steinpilz-Risotto), Gereiftem Hartkäse (z. B. Comté oder Bergkäse)
Rebsorte: 100 % Spätburgunder (Pinot Noir / Blanc de Noirs)
Rebsorte reinsortig: Pinot Noir
Saure: 7,1g/L
Serviertemperatur: 6-10°C
Suse: 0,0g/L
Tirage: Juli 22
Vinifikation: traditionelle Flaschengärung
Weinname: Griesel Pinot Noir Prestige 2021 Brut Nature
Winzer: Griesel & Compagnie
Glasempfehlung
